Le Francesco Intorcia Heritage Grillo est un blanc sec sicilien. Jaune paille, arôme intense d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est frais, savoureux et minéral, 100% Grillo. Parfait avec les fruits de mer, vinifié en inox pour sa vivacité. Servir à 8-10°C.
Italie - Sicile Vin Blanc Sec Grillo 100%
Francesco Intorcia Heritage Grillo - 2024 750 ml
28.00 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, agrume, floral, avec des notes de fruits exotiques et d'herbes méditerranéennes.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, persistant, avec une agréable minéralité.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson, fruits de mer, crustacés, viandes blanches délicates et fromages frais.
Affinement
Uniquement en cuve inox pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves inox.
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