Le Feudi Salentini Susumaniello est un vin rouge qui incarne l'esprit des Pouilles. Produit avec 100% de raisins Susumaniello, il offre une couleur rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, émergent des parfums de fruits rouges mûrs, de prune, avec des notes épicées et balsamiques. En bouche, il est plein, souple et velouté, avec des tanins équilibrés et une finale persistante. Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, il est conseillé de le servir à 16-18℃ dans un grand verre pour en apprécier pleinement la complexité qui dérive d'une vinification attentive et d'un court affinage en barrique.