Le Fattoria Mancini Sangiovese est un vin rouge élégant qui exprime le caractère de la Toscane. Avec ses arômes intenses de fruits rouges et son goût persistant, il offre une expérience mémorable.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec Sangiovese 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, de violette, de sous-bois et de légères épices
Saveur
Sec, harmonieux, savoureux avec des tanins bien intégrés et une finale persistante
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à Bordeaux ou Gran Cru
Accords
Excellent avec les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes savoureux
Affinement
Partiellement en cuves d'acier et partiellement en fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée avec une longue macération sur les peaux