Marchio: Fattoria del Cerro

Formato : 0,75

Gradazione : 14% vol.

Obtenu à partir des raisins de la vigne, considéré comme le meilleur parmi ceux appartenant à la Fattoria del Cerro . La couleur est rubis vif, intense et concentré. Les parfums sont très typiques, avec des notes de violette, de cerise noire , de baies et des notes épicées avec des notes subtiles de vanille dans la finale. La saveur est pleine, enveloppante, très fine et élégante, avec une excellente persistance. Servir dans de grands verres à une température non inférieure à 18 ° C

Origine: Toscane

Cépages: Prugnolo Gentile ( Sangiovese ), Colorino

Couleur: Rouge rubis intense et concentré

Parfums: très typiques, avec des notes de violette, de cerise noire , de baies et des notes épicées avec des notes subtiles de vanille dans la finale.

Goût: plein, enveloppant, très fin et élégant, avec une excellente persistance

Combinaisons: Il peut être combiné avec des viandes rouges et blanches grillées, de rôtis de viandes rouges et les fromages affinés.