L'Erpacrife Bianco Dosaggio Zero est un vin mousseux Méthode Classique raffiné du Friuli-Venezia Giulia. Obtenu à partir de Pinot Bianco et Chardonnay, il présente une robe jaune paille et un perlage élégant. Au nez, il offre des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, tandis qu'en bouche, il est frais, sapide et minéral. Élevé longtemps sur lies, il garantit complexité et persistance. Parfait en apéritif ou avec des fruits de mer.