Eric Bordelet Calvados Granit, de Normandie, est un spiritueux AOC produit à partir de pommes à cidre traditionnelles. Èlevé en fûts de chêne pendant deux ans, il présente une couleur ambre clair et des arômes de pomme, d'agrumes et des notes minérales. En bouche, il est frais, fruité et vibrant, avec 40% vol. Servi à 18-20°C dans un verre tulipe, il s'accorde avec les fromages, les desserts et en digestif.