Le Lagrein Elena Walch est un excellent vin rouge du Haut-Adige, obtenu exclusivement à partir de raisins Lagrein. Il présente une couleur rubis intense, des arômes enveloppants de violette et de fruits des bois noirs. En bouche, il est structuré, velouté et fruité, avec une persistance remarquable. Parfait avec les viandes rouges et le gibier.
Italie - Haut-Adige Vin Rouge Sec Lagrein
Elena Walch Lagrein 2025 750 ml
19.24 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Notes de violette, de fruits des bois noirs, d'épices et de touches terreuses
Saveur
Structuré, velouté, avec des tanins élégants, persistant et fruité
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats typiques du Haut-Adige
Affinement
Partie en cuves inox, partie en grands fûts de chêne et/ou barriques, puis en bouteille
Vinification
Fermentation à température contrôlée en acier, fermentation malolactique