Ce Vermouth de Turin Rouge Doragrossa, du Piémont, offre une couleur rubis intense. Au nez, il est riche en agrumes et épices. Le palais, équilibré, révèle des herbes médicinales et une finale persistante. Parfait pour apéritifs et cocktails.
Italie - Piémont Vermouth de Turin Rouge Vin de base blanc ou rouge, infusé d'herbes et d'épices
Doragrossa Vermouth Di Torino Rosso - n.v. 750 ml
26.30 €
22.36 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets ambrés
Parfum
Riche et complexe, avec des notes d'agrumes, de vanille, d'absinthe, de quinquina et d'épices douces
Saveur
Équilibré entre douceur et amertume, avec des notes d'herbes médicinales, de caramel et une finale persistante et épicée
Taux d’alcool
18% vol.
Type de verre
Verre à whisky ou coupe à cocktail
Accords
Parfait en apéritif, ingrédient pour cocktails classiques, ou seul avec de la glace et une tranche d'orange. Idéal aussi avec du chocolat noir
Affinement
Courte période en acier pour l'intégration des arômes
Vinification
Infusion hydroalcoolique de plantes sélectionnées dans du vin de base, fortification et édulcoration