Le Passiperduti de Donnafugata est une expression authentique du Nerello Mascalese sicilien. Couleur rubis clair, arômes de violette et de fruits rouges, goût frais et savoureux avec des tanins fins. Affiné en acier et en bouteille, il est idéal avec des poissons riches ou des viandes blanches, servi à 15-16°C.