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Donnafugata - Sul Vulcano Etna Rosato

Donnafugata - Sul Vulcano Etna Rosato

De Sicile, le Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosato est un vin élégant de Nerello Mascalese. Sa couleur rose pâle prélude à un bouquet de fruits rouges et minéraux. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal avec les plats légers et de fruits de mer. Élevé en acier et en bouteille, servir entre 10 et 12°C pour apprécier sa complexité volcanique.

Italie - Sicile – Etna
Vin Rosé
Nerello Mascalese

Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosato - 2025
750 ml

23.80 €

Couleur
Rose pâle, cristallin
Parfum
Notes de fraise, framboise et groseille rouge, avec des nuances florales et minérales volcaniques
Saveur
Frais, élégant et savoureux, avec une excellente persistance minérale qui rehausse la finale
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe pour rosés
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, les crustacés, les sushis, les fromages frais et les plats végétariens
Affinement
En cuve inox pendant quelques mois puis en bouteille pendant au moins 2-3 mois
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée
10-12 °C

Denominazione: Etna DOC