Le Michelot Meursault Perrieres 2020 est un blanc de Bourgogne à la robe jaune dorée brillante. Il offre un bouquet complexe d'agrumes, fleurs blanches, noisette, beurre et minéralité. En bouche, il est riche, élégant, persistant, avec une acidité équilibrée et des notes d'amande et de fruits blancs. Une expression raffinée du terroir.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay
Michelot Meursault Perrieres - 2020 750 ml
340.00 €
Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verts.
Parfum
Complexe, notes d'agrumes, de fleurs blanches, de noisette, de beurre, de grillé et de minéralité.
Saveur
Riche, élégant, long, avec une bonne acidité et des notes d'amande, de miel et de fruits à chair blanche. Finale minérale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à Vin Blanc de Bourgogne
Accords
Fruits de mer, poisson noble au four, volailles en sauce, foie gras, fromages affinés.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne, souvent avec batonnage.
Vinification
Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation en barriques, fermentation malolactique.