Domaine Martin Schaetzel - Domaine Kirrenbourg - Alsace Grand Cru Kaefferkopf
Ce Grand Cru Kaefferkopf est un vin blanc prestigieux d'Alsace, avec un bouquet complexe de fleurs et de fruits exotiques. En bouche, il est structuré et persistant, idéal pour le vieillissement.
France - Alsace Vin Blanc Sec, Grand Cru Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris
Domaine Martin Schaetzel - Domaine Kirrenbourg Alsace Grand Cru Kaefferkopf - 2015 750 ml
62.63 €
Couleur
Jaune paille brillant, avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et complexe, notes florales (rose, tilleul), fruitées (agrumes, pêche, litchi) et minérales. Légères épices.
Saveur
Riche, structuré, équilibré avec une acidité vive. Finale longue et persistante, notes minérales et épicées.
Taux d’alcool
13-14%
Type de verre
Verre en forme de tulipe pour vins blancs structurés.
Accords
Foie gras, plats de poisson riches, viandes blanches, cuisine asiatique épicée, fromages affinés.
Affinement
En bouteille pendant plusieurs années, développant de la complexité.
Vinification
Fermentation lente à température contrôlée. Bref contact sur lies.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
