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De Vigili - Trentodoc Brut Controcorrente M.c.

De Vigili - Trentodoc Brut Controcorrente M.c.

Le Trentodoc Controcorrente De Vigili est un Brut Méthode Classique de pur Chardonnay. Un vin élégant au perlage fin, aux arômes de pomme et croûte de pain, avec une bouche fraîche et persistante. Idéal pour chaque toast.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Trentodoc Brut Méthode Classique
Chardonnay 100%

De Vigili Trentodoc Brut Controcorrente M.c. - 2019
750 ml

27.38 €

Couleur
Jaune paille pâle, reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, complexe avec des notes de pomme, croûte de pain, agrumes et fleurs blanches.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne structure et une finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe
Accords
Entrées, poissons, crustacés, viandes blanches et plats légers. Excellent à l'apéritif.
Affinement
Plus de 30 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille.
6-8°C

Denominazione: