Ce Ripasso della Valpolicella La Groletta se présente avec une couleur rubis brillante. Au nez, il dégage un arôme intense de cerise et de fruits rouges mûrs, enrichi de délicates notes épicées. En bouche, il est plein, harmonieux, avec une finale persistante et veloutée, ce qui en fait un accompagnement idéal pour des plats structurés comme les viandes rouges et les fromages affinés.