Le Musigny Vieilles Vignes 2017 est un Grand Cru de Bourgogne du Comte De Vogue. Pinot Noir pur, couleur rubis intense, arômes complexes de fruits rouges et sous-bois. Goût élégant, soyeux et très longue persistance. Parfait avec viandes nobles.
France - Bourgogne, Musigny Grand Cru, Côte de Nuits. Vin rouge tranquille Grand Cru, de grand prestige et à fort potentiel de garde. Pinot Noir 100%.
Comte De Vogue Musigny Vieilles Vignes - 2017 750 ml
1987.50 €
Couleur
Rouge rubis intense et brillant, avec d'élégants reflets grenat qui s'accentuent avec l'âge.
Parfum
Bouquet complexe et raffiné : cerise, framboise, violette, sous-bois, truffe, épices douces et notes minérales. Grande profondeur.
Saveur
Élégant, soyeux, avec des tanins raffinés et une acidité vibrante. Fruits rouges, épices et une très longue finale minérale. Puissant mais gracieux.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne, pour sublimer sa complexité aromatique.
Accords
Viandes rouges nobles, gibiers à plumes et à poils, fromages affinés de prestige, plats à la truffe blanche.
Affinement
15-18 mois en barriques de chêne français (15-20% neuves), suivi d'une longue période en bouteille.
Vinification
Vendange manuelle, sélection rigoureuse, fermentation en cuves acier/bois, macération prolongée, malolactique en barriques.
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