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Comte De Vogue - Bonnes Mares 2021

Comte De Vogue - Bonnes Mares 2021

Comte De Vogue Bonnes Mares 2021: Pinot Noir Grand Cru de Bourgogne. Couleur rubis, bouquet de fruits rouges, sous-bois, épices. Élégant, structuré, tanins fins, longue persistance. Idéal avec viandes et fromages.

France - Bourgogne, Côte de Nuits, Bonnes Mares Grand Cru
Vin Rouge Grand Cru
Pinot Noir

Comte De Vogue Bonnes Mares - 2021
750 ml

1736.25 €

Couleur
Rouge rubis intense, reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe: fruits rouges, sous-bois, notes florales, épices douces, minéralité terreuse.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, acidité vibrante, longue persistance. Fruits mûrs, truffe.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Grand Cru Bourgogne (idéal pour Pinot Noir)
Accords
Gibier noble, viandes rouges importantes, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
16-18 mois en fûts de chêne français (50-80% neufs).
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves, macération à froid, fermentation malolactique.
16-18°C

Denominazione: