Le Colterenzio Lafoa Chardonnay est une expression sublime du Haut-Adige. Ce vin blanc présente une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, il est intense, avec des notes de fruits exotiques, de vanille et de minéraux. En bouche, il est plein, souple et persistant, avec une teneur en alcool d'environ 14% vol. Vinifié et élevé en barriques, il est parfait avec les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages.