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Col Di Lamo
Col Di Lamo - Brunello Di Montalcino Magnum Cassa Legno
Col Di Lamo Brunello di Montalcino Magnum, un D.O.C.G. toscan de Sangiovese Grosso. Âgé en fût de chêne, il offre une couleur rubis intense, un parfum complexe et un goût puissant et élégant.
Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
100% Sangiovese Grosso (Brunello)
Col Di Lamo Brunello Di Montalcino Magnum Cassa Legno - 2013
1500 ml
145.00 €
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices, tabac, cuir, notes balsamiques.
Saveur
Austère, puissant et élégant, tanins nobles, longue persistance, finale savoureuse et fruitée.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre type "Bordeaux Grande" ou spécifique pour Brunello.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats principaux riches.
Affinement
Minimum 2 ans en fût de chêne, 4 mois en bouteille. Commercialisé 5 ans après la vendange.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, longue macération sur les peaux.
18-20°C
Denominazione: