Name: Col Di Lamo - runello Di Montalcino Selezione A Diletta
Brand: Col Di Lamo
SKU: 28516
Price: 135.10 EUR
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Col Di Lamo - runello Di Montalcino Selezione A Diletta

Ce Brunello D.O.C.G. 100% Sangiovese offre un rubis intense. Bouquet de fruits rouges, épices et cuir. En bouche, élégant, structuré, tanins soyeux. Élevé en fût, idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servir 18℃-20℃.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Sangiovese 100%

Col Di Lamo Brunello Di Montalcino Selezione A Diletta - 2016
750 ml

135.10 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Intense, complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de tabac et de cuir.

Saveur

Structuré, élégant, tanins soyeux, persistant, avec des rappels balsamiques et de sous-bois.

Taux d’alcool

14.5% vol

Type de verre

Grand verre pour vins rouges importants (ex. Bourgogne ou Brunello)

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats truffés.

Affinement

Au moins 2 ans en fûts de chêne et 4 mois en bouteille.

Vinification

Fermentation à température contrôlée avec longue macération sur les peaux.

18℃ - 20℃

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