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Thon Rouge Sicilien

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Claudio Cipressi - Macchiarossa Magnum 1,5lt

Claudio Cipressi - Macchiarossa Magnum 1,5lt

Le Macchiarossa Magnum de Claudio Cipressi est un Tintilia del Molise DOC, rouge rubis intense. Parfum complexe de fruits rouges et épices, bouche structurée, chaude et veloutée. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servir à 18-20°C.

Italie - Molise
Vin Rouge, Tintilia del Molise DOC
Tintilia 100%

Claudio Cipressi Macchiarossa Magnum 1,5lt - 2016
1500 ml

76.78 €

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de poivre et des touches balsamiques
Saveur
Structuré, chaud et velouté, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré (ex. Bordeaux Grand Cru)
Accords
Viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés, plats à base de truffe
Affinement
En acier, puis 12-18 mois en grands fûts de chêne français, vieillissement en bouteille pendant au moins 6 mois
Vinification
Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée
18-20°C

Denominazione: Molise del Molise DOC