Name: Claudio Cipressi - Macchiarossa Magnum 1,5lt
Brand: Claudio Cipressi
SKU: 24109
Price: 71.00 EUR
Availability: InStock

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Claudio Cipressi - Macchiarossa Magnum 1,5lt

Le Macchiarossa Magnum de Claudio Cipressi est un Tintilia del Molise DOC, rouge rubis intense. Parfum complexe de fruits rouges et épices, bouche structurée, chaude et veloutée. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servir à 18-20°C.

Italie - Molise
Vin Rouge, Tintilia del Molise DOC
Tintilia 100%

Claudio Cipressi Macchiarossa Magnum 1,5lt - 2016
1500 ml

71.00 €

Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de poivre et des touches balsamiques

Saveur

Structuré, chaud et velouté, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge structuré (ex. Bordeaux Grand Cru)

Accords

Viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés, plats à base de truffe

Affinement

En acier, puis 12-18 mois en grands fûts de chêne français, vieillissement en bouteille pendant au moins 6 mois

Vinification

Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée

18-20°C

Denominazione: Molise del Molise DOC