Le Chateau Cantemerle est un Grand Cru Classé de Haut-Médoc, France. Ce rouge sec, à base de Cabernet Sauvignon et Merlot, vieillit en barriques. Il présente une robe rubis intense, des arômes de fruits rouges et d'épices, un goût élégant et structuré. Idéal avec viandes et fromages.
France - Bordeaux, Haut-Médoc Grand Cru Classé Vin rouge sec Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Chateau Cantemerle Haut Medoc Grand Cru Classe' - 2022 750 ml
69.48 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges et noirs mûrs, notes épicées, cèdre, tabac, vanille
Saveur
Élégant, structuré, tanins fins, persistant, notes fruitées et épicées
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux ou Grand Balón
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés et savoureux
Affinement
12-16 mois en barriques de chêne français (30-40% neuves)
Vinification
Fermentation en cuves d'acier et/ou de ciment à température contrôlée