Chateau Belgrave, Grand Cru Classé Haut-Medoc, rouge rubis intense. Bouquet de fruits rouges/noirs, épices, cèdre. Structuré, équilibré, tanins fins, persistant. Idéal viandes rouges, fromages. Élevé 12-18 mois en barriques.
France - Bordeaux, Haut-Médoc Vin Rouge Sec, Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Chateau Belgrave Haut Medoc Grand Cru Classe' - 2022 750 ml
62.63 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges et noirs mûrs (cassis, mûre), notes épicées (poivre, vanille), nuances de cèdre, tabac, sous-bois et réglisse. Complexe et élégant.
Saveur
Structuré, équilibré, avec des tanins raffinés et une bonne acidité. Persistant, avec une longue finale qui rappelle les notes olfactives. Plein et velouté.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Bordeaux Grand Cru, verre Tulipe large.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats à base de champignons et truffes.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français (50-60% neuves).
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation alcoolique en cuves inox ou ciment à température contrôlée, macération prolongée, fermentation malolactique.
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