Marchio: Ceretto

Formato : 0,75

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L'histoire des Ceretto est étroitement liée à celle des Langhe, avec comme fil conducteur les différentes cantine situées dans toute la région. 'L'empire' actuel a vu le jour il y a deux générations lorsque Riccardo acquit un petit 'podere'. Les frères Bruno et Marcello tirèrent profit du petit domaine en très peu de temps et se retrouvèrent rapidement à la tête d'une multitude de petits poderi, situés dans les sites les plus importants du Barolo. La philosophie suivie par les deux frères a porté ses fruits : respect des traditions et évoluer avec son temps.

Le barolo Zonchera a une couleur rouge rubis léger. Le nez développe des arômes de prunes, de baies, de café et de bois toasté en arrière plan. Bouche souple et ronde, avec en finale des impressions de fleurs séchées et de bois de cèdre.