L'Apparita 2006 de Castello di Ama, un Merlot pur de Toscane. Rouge rubis intense, parfum complexe de fruits des bois et d'épices. Goût plein, enveloppant, avec des tanins soyeux et une longue persistance. Élevé en barriques, il s'accorde avec les viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18°C.