L'Apparita 1996, iconique Merlot 100% de Castello di Ama (Toscane). Rouge rubis intense, arôme complexe de fruits des bois et d'épices. En bouche: structuré, élégant, persistant, tanins veloutés. Grand caractère et longévité, élevé en barriques. Idéal pour dîners spéciaux.
Italie - Toscane Vin Rouge Merlot 100%
Castello di Ama L'Apparita - 1996 1500 ml
761.05 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense, complexe, fruits des bois, épices, vanille, tabac, notes balsamiques
Saveur
Structuré, élégant, velouté, tanins fins, longue persistance, notes de fruits mûrs et d'épices
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge (ex. Bordeaux Grand Cru)
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats truffés
Affinement
12-18 mois en barriques neuves de chêne français, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, longue macération
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
