Name: Castello di Ama - Il Chiuso 1992
Brand: Castello di Ama
SKU: 56326
Price: 275.47 EUR
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Castello di Ama - Il Chiuso 1992

Le Castello di Ama Il Chiuso 1992 est un Vin Blanc Sec toscan, 100% Chardonnay. Jaune paille intense, il offre des arômes complexes de fruits exotiques, beurre et vanille. En bouche, il est riche, équilibré et persistant. Vieilli en barriques, servir à 10-12°C.

Italie - Toscane, Chianti Classico
Vin Blanc Sec
Chardonnay 100%

Castello di Ama Il Chiuso - 1992
1500 ml

275.47 €

Couleur

Jaune paille intense aux reflets dorés.

Parfum

Complexe, fruits exotiques mûrs, beurre, noisette grillée, vanille, miel, minéralité.

Saveur

Riche, enveloppant, équilibré, bonne acidité, persistant, longue finale minérale, fruits mûrs et notes boisées.

Taux d’alcool

Env. 13.5% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins blancs structurés (type Bourgogne).

Accords

Poisson noble, crustacés, viandes blanches, fromages affinés, plats riches.

Affinement

10-12 mois en barriques de chêne français, puis en bouteille.

Vinification

Fermentation en barriques de chêne, fermentation malolactique réalisée.

10-12°C.

Denominazione: