Il Forno Freisa d'Asti de Cascina Gilli est un rouge piémontais (100% Freisa). Rouge rubis, arômes de fruits rouges, violette et épices. Frais, tannique, persistant, 13,5% Vol. Idéal avec rôtis et fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Freisa 100%
Cascina Gilli Il Forno Freisa d'Asti - 2024 750 ml
15.35 €
13.05 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, reflets grenat
Parfum
Fruits rouges, violette, notes épicées et poivre noir
Saveur
Frais, tannique, persistant, bonne acidité, touches de baies sauvages
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Grand verre, type Bourgogne ou Rhin
Accords
Rôtis, braisés, gibier, fromages affinés, plats principaux riches
Affinement
Acier inoxydable et court passage en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable avec macération, contrôle de température.
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