Marchio: Cascina Carlot

Formato : 0.75

Gradazione : 14%

Région : Piémont, Italie

Cave : Cascina Carlot

Cépages : Nebbiolo

Teneur en alcool : 12,5 %

Température d'utilisation : 18-20°C

Robe rouge rubis profond avec des reflets orangés. Il a un nez intense et éthéré avec une légère touche de jasmin. En bouche, il est doux avec un bon équilibre entre l'acidité et les tanins et une douce note de violette. Des tanins denses mais délicats donnent à ce vin une saveur douce et corsée, principalement du chocolat noir et des épices.

Accords: Parfait avec des rôtis, du gibier, des fromages affinés et des plats de pâtes ou des plats de riz aux truffes ou aux champignons.