Name: - Enrico Santini – Bolgheri Rosso "poggio Al Moro"
Brand: Casaretti
SKU: 55220
Price: 26.01 EUR
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- Enrico Santini – Bolgheri Rosso "poggio Al Moro"

Enrico Santini Bolgheri Rosso Poggio Al Moro est un vin rouge de Toscane. Élevé en barriques, il présente une couleur rubis intense. Arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est souple, rond et persistant, avec des tanins élégants. Parfait avec les viandes rouges.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C. Bolgheri Rosso
Cabernet Sauvignon, Merlot

Enrico Santini – Bolgheri Rosso "poggio Al Moro" - 2023
750 ml

26.01 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Parfum

Intense, fruité (fruits rouges mûrs, mûre, cerise), épicé (poivre noir, vanille), notes balsamiques.

Saveur

Souple, rond, tanins soyeux, bonne structure, persistant avec un arrière-goût fruité et épicé.

Taux d’alcool

14% Vol.

Type de verre

Grand verre pour vins rouges structurés, type Bordeaux.

Accords

Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats copieux.

Affinement

Élevé en barriques de chêne pendant 10-12 mois, puis en bouteille pendant au moins 6 mois.

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée, macération sur les peaux pendant 15-20 jours. Fermentation malolactique réalisée.

16-18°C.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

- Enrico Santini – Bolgheri Rosso "poggio Al Moro"