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Thon Rouge Sicilien

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Caruso & Minini - Perripò Perricone

Caruso & Minini - Perripò Perricone

Caruso & Minini Perripò Perricone est un rouge Sicile IGT 100% Perricone. Robe rubis intense, arômes de fruits rouges et d'épices. Frais, savoureux et souple en tanins, idéal avec viandes rouges. Servir à 16-18°C.

Italie - Sicile
Vin Rouge, Sicile IGT
Perricone 100%

Caruso & Minini Perripò Perricone - 2022
750 ml

12.70 €
10.80 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges, cerise et mûre, avec des touches épicées et balsamiques.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec des tanins souples et une finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Gran Cru.
Accords
Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Également excellent avec des plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois et vieillissement ultérieur en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 8-10 jours, fermentation à température contrôlée.

Denominazione: