Le Grelé Greco di Tufo de Cantine Russo, un blanc sec de Campanie, se présente jaune paille avec des reflets dorés. Il offre un parfum complexe de fruits et de fleurs, et un goût frais et minéral.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Greco
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et complexe avec des notes d'aubépine, de pomme, de poire, de pêche et de délicates nuances minérales.
Saveur
Frais, savoureux et bien équilibré, avec une bonne structure et une finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour les vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les crustacés, les plats de pâtes délicats, le poisson au four et les fromages frais.
Affinement
En cuves inox pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période d'affinage en bouteille.
Vinification
Raisins sélectionnés, pressurage doux et fermentation à température contrôlée en cuves inox.
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