Ce Zibibbo di Sicilia de Pellegrino, d'une robe jaune paille brillante, enchante par son parfum intense d'agrumes et de fleurs d'oranger. En bouche, il est frais, savoureux et aromatique, avec une longue finale fruitée. C'est le compagnon idéal pour les entrées de fruits de mer, le poisson et les fromages frais.