Le Salinaro est un vin blanc sec sicilien issu de raisins Grillo. Il présente une robe jaune paille, des arômes d'agrumes et un goût frais et savoureux, parfait avec les fruits de mer.
Italie - Sicile Vin Blanc Sec Grillo 100%
Cantine Pellegrino
Salinaro Grillo 2024 750 ml
15.28 €
12.99 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec de brillants reflets verdâtres.
Parfum
Notes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas, avec d'élégantes touches florales et minérales.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec un goût agréable et persistant et une excellente acidité.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour les vins blancs.
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les crustacés, les fruits de mer crus, le sushi, le poisson au four, les viandes blanches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.
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