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Thon Rouge Sicilien

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Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Riserva Etichetta bianca 1990

Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Riserva Etichetta bianca 1990



Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Sangiovese (Prugnolo Gentile) avec de petits pourcentages de Canaiolo Nero et Mammolo.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva Etichetta bianca - 1990
750 ml

226.45 €

Couleur
Rouge grenat intense, avec des reflets orangés distinctifs dus au vieillissement.
Parfum
Bouquet complexe et éthéré, avec des notes de fruits mûrs, tabac, cuir, poivre noir, sous-bois et nuances balsamiques.
Saveur
Structuré et élégant, tanins évolués et soyeux, excellente acidité, long et persistant avec un arrière-goût harmonieux.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour grands vins rouges vieillis, type Bourgogne ou Gran Riserva.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier noble, fromages affinés et plats à la truffe.
Affinement
Long en fûts de chêne, suivi de nombreuses années en bouteille pour une évolution optimale.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, macération prolongée sur les peaux.

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