Marchio: Boscarelli

Région : Toscane, Italie.

Cave : Boscarelli.

Cépage : Sangiovese 90%, Mammolo 10%.

13,5% Vol.

Température de service : 16º - 18º C.

C'est un vin rouge mi-corsé, fruité et expressif, élevé en acier. Des arômes intenses de fruits rouges, de violette et d'humus se dégagent d'une texture minérale aromatique avec une bonne persistance.


Accords: Accompagner d'un risotto avec sauce à la viande. Viandes rouges mijotées. Viandes grillées et rôties. Risotto aux champignons.