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Battistotti
Battistotti - Fc Merlot
Le Battistotti Fc Merlot est une expression élégante du cépage Merlot, né dans le Latium. Couleur rouge rubis intense, arômes de fruits rouges et d'épices. Souple en bouche, tanins soyeux, persistant. Affiné en partie en barriques, servi à 16-18℃.
Italie - Latium
Vin rouge, tranquille, sec
Merlot 100%
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges (cerise, framboise), notes épicées (poivre noir), touches herbacées
Saveur
Souple, rond, tanins soyeux, belle persistance, équilibré
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin (type Bourgogne ou Bordeaux)
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
Partiellement en cuve d'acier, partiellement en barriques de chêne 6-12 mois, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération 8-12 jours
16-18℃
Denominazione: