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Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai Le Molacce Trebbiano Spoletino
Le Molacce: Trebbiano Spoletino d'Arnaldo Caprai (Ombrie). Jaune paille brillant. Nez: floral, fruité, minéral. Bouche: frais, sapide, persistant, finale amandée. Âgé. Idéal avec poisson, viandes blanches. Servir 10-12°C.
Italie - Ombrie
Vin Blanc Sec
Trebbiano Spoletino 100%
Arnaldo Caprai Le Molacce Trebbiano Spoletino - 2024
750 ml
18.09 €
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, notes florales (aubépine, acacia), fruitées (pomme verte, agrumes) et minérales, touches d'herbes aromatiques.
Saveur
Frais, sapide, minéral, bonne structure et persistance, finale agréablement amandée.
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées de fruits de mer, pâtes aux légumes, poisson grillé, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
Partie en acier et partie en chêne, puis en bouteille pour des mois.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier et chêne.
10-12°C
Denominazione: