Le Solaia est un vin rouge I.G.T. d'Antinori, de Toscane, issu de Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc. De couleur rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. En bouche, il est riche, élégant et persistant, avec des tanins veloutés. Êlevé 18 mois en barrique, il s'accorde avec les viandes rouges et les fromages. Servir à 18°C.