Le Rosso di Montalcino Altesino, issu de Sangiovese, est un vin rouge rubis intense. Il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, un goût sec et persistant. Vieilli en chêne, il est idéal avec viandes et fromages. Servir à 16-18℃.
France - Toscane Vin Rouge Sec A.O.C. Sangiovese Grosso 100%
Altesino Rosso Di Montalcino - 2024 750 ml
19.66 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, fruité avec des notes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois.
Saveur
Harmonieux, sec, savoureux, avec une bonne structure et des tanins souples. Persistant.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux ou Bourgogne.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
6-8 mois en fûts de chêne de Slavonie, puis 4 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée avec macération pelliculaire.
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