Marchio: Essentia Mediterranea

Formato : 70cl

Gradazione : 28%

Région : Calabre, Italie

Dans la meilleure tradition des liqueurs méditerranéennes, Amaro Eroico est un équilibre délicat entre sa composante amère (orange amère, gentiane et quinquina) et sa note balsamique dérivée de la lente infusion de romarin, d'origan et de genévrier dont l'intérieur est riche de montagne de la région .

Les agrumes (bergamote de Calabre, mandarine de Calabre, orange sanguine IGP de Sicile et citron IGP de Sorrente) constituent la note éclaircissante essentielle, complétée par l'ajout d'amande et de réglisse typique de Calabre. Toutes les essences d'Amaro Eroico sont collectées une à une tout au long de l'année.

Les infusions et les macérations sont réalisées à froid et séparément afin que les extraits relatifs captent toute la fraîcheur et gardent intactes leurs propriétés organoleptiques.