Marchio: Mare Puro

Formato : 100 ml.

La Colatura di Alici est une sauce liquide de couleur ambrée produite par un processus traditionnel de maturation et de pressage des anchois pêchés en Méditerranée.

Le produit a un goût fort et décisif et est indiqué pour les plats simples. La recette traditionnelle connue dans le monde entier est celle des "Spaghetti à la Colatura di Alici", mais ce produit peut également être utilisé à la place du sel pour aromatiser différents plats.