Il n'a jamais été facile pour nous de trouver des confitures qui nous satisfassent comme celles faites à la maison, où l'on sent le fruit et où il est le protagoniste. Fruttanuda a toutes les caractéristiques d'une confiture de grand-mère : on sent la texture grossière du fruit, qui est cuit le moins possible pour préserver ses saveurs et textures naturelles, seulement un léger ajout de sucre de canne et le résultat est un produit impeccable qui place la qualité et la fraîcheur de la matière première au centre de ses préoccupations.
Seuls des fruits biologiques sont utilisés dans notre confiture. Il n'y a pas de conservateurs, de colorants ni, bien sûr, d'arômes artificiels. Au lieu de cela, on retrouve le goût, la couleur et la texture des fruits frais. Notre confiture est juteuse et colorée, comme un fruit mûr... Les fruits que nous utilisons sont toujours biologiques, de la meilleure qualité et de saison. C'est pourquoi le nombre de pots produits peut varier d'une année à l'autre. Fruttanuda est "extra", avec au moins 85 grammes de fruits dans 100 grammes de confiture finie : une expérience intense et savoureuse ! La Fruttanuda est différente, même dans la manière dont elle est produite. Oubliez la tradition et les confitures cuites pendant des heures : nous cuisons les fruits juste ce qu'il faut pour que leurs caractéristiques, leur saveur et leur couleur vive ne soient pas altérées. En n'utilisant que des fruits bien mûrs, la confiture peut changer d'une saison à l'autre, être plus épaisse ou plus foncée. Mais toujours plus naturelle, incroyablement plus délicieuse.