Marchio: Mulino Marino

Formato : 1 Kg

Enkir (Triticum Monococcum) est le père des céréales universelles.
Elle maximise ses caractéristiques organoleptiques dans des préparations simples. La farine est d'un jaune naturel éclatant
En matière de sélection rigoureuse des matières premières, la famille Marino est passée maître dans l'art de l'expérience. En effet, cette farine Enkir est issue de la céréale vêtue du même nom, considérée comme le père des céréales et la plus authentique des céréales biologiques.

INGRÉDIENTS : Farine d'Enkir monocotylédone naturelle moulue à la meule de pierre et issue de l'agriculture biologique.