Marchio: I Toscanacci

Un pâté très spécial qui provient de la plus ancienne tradition toscane. Doux et facilement tartinable, il est idéal pour préparer des crostini au goût raffiné, rehaussé par la sublime touche de truffe. Excellent pour un apéritif important ou un apéritif qui sert de prélude à un savoureux dîner.

Caractéristiques du pâté:
prévalence de la truffe, persistance de l'amer typique.

Ingrédients:
foie de poulet 70%, viande bovine adulte, huile de tournesol, vin, légumes (oignon, carotte, céleri), vente, 0,5% crème de truffe noire [truffe d'été (tuber aestivum Vitt) 75%, huile d'olive, sel], arôme, poivre.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur à + 4 ° C et consommer dans les 3-4 jours.

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