Wine & Soul - Manoella 10 Years Old Tawny Port - In Tubo
Le Manoella 10 Years Old Tawny Port, de Wine & Soul, est un Porto Tawny vieilli en petits fûts de chêne pendant une moyenne de 10 ans. Il offre une couleur ambrée brillante, des arômes intenses de fruits secs et de vanille, et un goût doux et complexe avec des notes de noix et d'épices. Parfait à 12-14°C avec des desserts au chocolat ou des fromages.
Portugal - Douro Porto Tawny 10 Ans Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Wine & Soul Manoella 10 Years Old Tawny Port - In Tubo - n.v. 750 ml
45.14 €
38.37 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Ambré brillant avec des reflets rouge brique
Parfum
Intense, avec des notes de fruits secs, caramel, vanille, épices douces et bois
Saveur
Doux, velouté, complexe, avec une longue finale de noix, figues et épices. Équilibre parfait.
Taux d’alcool
19.5% vol.
Type de verre
Petit verre à vin de Porto, en forme de tulipe
Accords
Fromages bleus, desserts au chocolat noir, tartes aux noix, fruits secs, crème brûlée.
Affinement
Dans de petits fûts de chêne pendant une moyenne de 10 ans
Vinification
Fermentation interrompue par l'ajout d'eau-de-vie de vin, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne.