Rosé Supernova de Weingut Schödl, Styrie du Sud. Vin vibrant, rose pâle éclatant. Arômes de fruits rouges, agrumes. Frais, vif et minéral en bouche. Idéal apéritif ou avec plats légers, 8-10°C.
Autriche - Styrie du Sud Rosé Sec Cépages rouges sélectionnés
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Couleur
Rose pâle éclatant avec des reflets saumonés
Parfum
Délicates notes de fruits rouges, d'agrumes et d'accents floraux
Saveur
Frais, fruité et vif, avec une agréable minéralité et une finale persistante
Taux d’alcool
Environ 12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne
Accords
Idéal avec les entrées légères, poissons, fruits de mer, viandes blanches, salades et plats végétariens
Affinement
Court élevage en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable