Name: Weingut Bürgermeister Carl Koch - Weg & Wiese Riesling
Brand: Weingut Bürgermeister Carl Koch
SKU: 35853
Availability: InStock

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Weingut Bürgermeister Carl Koch - Weg & Wiese Riesling

Le Weg & Wiese Riesling du Weingut Bürgermeister Carl Koch est un blanc sec de Rheinhessen. Jaune paille, il révèle agrumes, pomme et minéraux. Frais, vibrant et savoureux, 12% Vol. Idéal avec poisson. Servir à 8-10°C.

Allemagne - Rheinhessen
Vin Blanc Sec
Riesling 100%

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Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Parfum

Intense et frais, avec des notes d'agrumes, de pomme verte, de pêche blanche et une touche minérale. Fleurs blanches.

Saveur

Sec, vibrant et rafraîchissant. Caractérisé par une acidité et une salinité prononcées avec une finale persistante de fruits et de minéraux.

Taux d’alcool

12.0% Vol.

Type de verre

Verre à vin blanc de taille moyenne, spécifique pour Riesling.

Accords

Excellent avec les plats de poisson, les fruits de mer, les viandes blanches, la cuisine asiatique et les salades fraîches. Fromages frais.

Affinement

Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les notes fruitées. Bref contact sur lies.

Vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.

8-10°C