Vincent Girardin - Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' Blanc
Un Premier Cru prestigieux de Chassagne-Montrachet, offrant une expression riche et élégante du Chardonnay. Il combine une acidité vibrante avec des arômes complexes et un palais puissant et minéral.
France - Bourgogne Vin blanc sec Chardonnay 100%
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Couleur
Jaune doré avec des reflets verdâtres
Parfum
Complexe, fleurs blanches, agrumes, notes minérales et grillées, beurre et fruits secs.
Saveur
Riche, puissant, élégant, belle acidité et minéralité, avec une longue finale. Équilibré et profond.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de Bourgogne
Accords
Poissons gras, crustacés en sauce, viandes blanches, fromages affinés.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne français (neufs et usagés) sur lies.
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