Vincent Girardin Corton Grand Cru 'les Perrières': L'élégance De Bourgogne. Achetez En Ligne

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Vincent Girardin - Corton Grand Cru 'Les Perrières'

Le Vincent Girardin Corton Grand Cru 'Les Perrières' est un vin rouge de Bourgogne. Issu du Pinot Noir, il captive par sa robe rubis, ses arômes complexes de fruits rouges et sa saveur structurée et persistante.

France - Bourgogne, Côte de Beaune
Vin rouge sec
Pinot Noir 100%

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Couleur

Rouge rubis intense, tendant vers le grenat avec l'âge

Parfum

Notes complexes de fruits rouges mûrs, sous-bois, épices douces et nuances minérales

Saveur

Structuré, élégant, tanins fins, acidité équilibrée, persistant, profond

Taux d’alcool

13.5% - 14% Vol

Type de verre

Verre Grand Cru Bourgogne ou grand verre à vin rouge

Accords

Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats truffés

Affinement

Élevage en barriques de chêne français pendant 16-18 mois, avec un pourcentage variable de bois neuf

Vinification

Égrappé, fermentation en cuves à température contrôlée, macération prolongée

16℃ - 18℃