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Verite - La Joie

Verite - La Joie

V©;rit©; La Joie, rouge californien emblématique, assemble Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc du Sonoma County. Rubis profond, il offre des arômes complexes de fruits des bois noirs et graphite. Corsé, tanins fins, fruits noirs mûrs et une longue finale élégante. Élevé en barriques françaises, il s'accorde avec viandes rôties et fromages affinés. Servir à 16-18°C.

États-Unis - Sonoma County, Californie
Vin rouge sec
Cabernet Sauvignon (dominant), Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Verite La Joie - 2019
750 ml

790.00 €

Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets grenat
Parfum
Fruits des bois noirs, cassis, graphite, tabac, notes balsamiques, épices douces, cèdre
Saveur
Corsé, structuré, tanins fins, fruits noirs mûrs, herbes aromatiques, longue finale
Taux d’alcool
14.5% - 15.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Bordeaux
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats riches et savoureux
Affinement
Long élevage en barriques françaises neuves (plus de 20 mois)
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, malolactique en barrique, long élevage
16-18°C